Ціна вказана за 1кг
Щупальці кальмару ( великі)
Без перебільшення можна сказати, що кальмари є практично народним продуктом. Завдяки розмірам гігантський кальмар зручний для переробки. Кальмар цього виду може досягати 2-2,5 метрів у довжину та ваги до 50 кг. Мешкає у східній частині Тихого океану і у великій кількості видобувається в Перу та Чилі. Дуже популярний у кухнях Іспанії та Португалії. Власне, іспанці є головними постачальниками цього молюска в Європі і не тільки. Чим же гігантський кальмар гарний? Насамперед ціною. Помітно дешевше, ніж звичайні кальмири будь-яких видів. А правильно приготовлені щупальця гігантського кальмара не сильно поступаються щупальцям восьминога, при помітно кращій ціні.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.