Ціна вказана за 0.2кг

Масло вершкове

Масло вершкове – харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше – з молока іншого великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру – 50-82,5%. Принципова відмінність вершків від вершкового масла полягає в співвідношенні жиру і води.