Ціна вказана за 1кг
Тушка лосося 1кг
Тушка лосося у всіх своїх проявах, від сьомги до форелі, в сучасній кухні, особливо північних і східних європейських країн, займає те місце, яке століттями займала тріска. Це головна риба, джерело білка, фосфору, жиру і всього того, що зазвичай шукають в рибі. Цей свій статус лососеві придбали не тільки тому, що є об’єктом масового вилову, а й тому, що успішно розводяться в неволі. Фермерський лосось – один з основних експортних продуктів, наприклад, для Норвегії. І в Росії теж розведення лосося – досить помітний бізнес.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.