Ціна вказана за 0.200кг

Чай чорний china 0.200кг

Чай зелений та чорний отримують з листя одного і того ж чайного куща, проте різними способами. Зелений чай попередньо часто фіксується парою температури 170-180 ° C; окислення продовжується не більше двох днів, після чого зазвичай припиняється нагріванням (традиційно в горщиках, як прийнято в Китаї, або під паром, як прийнято в Японії) або взагалі не проводиться. Чай виявляється окислен на 3-12%.